茶友们对春茶的期盼也开始升温,每天都有不少人向小西询问各种问题。小西这里就统一回复啦!
一、2019西湖龙井新茶最快什么时候上市?为什么店铺已有龙井新茶?
在杭州西湖风景名胜区的新闻通气会上,公布了西湖龙井春茶的开采时间:
“预计43号在3月20日前后部分开采,龙井群体种在3月底4月初开采。”
西湖牌目前上市的2019年新茶,是头春高山龙井。截止今天,共上新了三个等级:特级壹号、特级贰号、特级叁号。
二、电视新闻上看到9800一斤的老茶树,怎么天猫店铺没有预售?
9800一斤的群体种,是今年行业重点推出的定制款。杭州茶厂是主要生产厂家之一,也是主要出售单位之一。
但这款茶最快也得3月底才能出来,且总量只有1000斤,供不应求、有市无价。所以我们单位暂时还没有线上销售该茶的打算!
三、今年杭州雨水天气多,会影响新茶的产量与品质吗?
影响西湖龙井生长的主要因素是温度,前期降雨对茶叶生产没有伤害。今年的产量相比去年,有望增加!
未来几天,杭州天气较好,没有持续阴雨天气,有利于茶叶香气和滋味的形成。
四、西湖龙井一共有几个产区?西湖牌的西湖龙井主要来自哪个产区?
西湖龙井分为一级产区和二级产区,一级产区是狮龙虎云梅,二级产区包括龙坞、周浦等。
一级产区和二级产区的茶叶在品质与价格上都有所差异,西湖牌的西湖龙井基本来自一级产区。
五、今年新茶涨价吗?
西湖牌目前的预售价格,基本与去年持平,没有涨价。
六、茶叶越新越好喝?
刚炒出来的绿茶,里面的多酚类、醛类及醇类等物质还未经氧化,所以茶的火气和草青气都比较重,因此不是品味的最佳时间!
保存一星期到一个月再喝,汤色更澄净、香气更纯浓、口感更鲜爽!
如果茶友您还有关于西湖龙井的问题,也可以留言哦!小西看到了会第一时间回复的!